Diner

Ons restaurant is geopend op woensdag en donderdag vanaf 16:00 uur op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 12:00 uur.
De keuken sluit om 21.30 uur.

 

Voorgerechten

Crostini's met aioli                                                                        4,50

Stokbrood met kruidenboter                                                          4,50

Carpaccio                                                                                         10,50

Huisgemaakte carpaccio van diamantplaat van Hollands rund met truffelmayonaise

Gamba's uit de oven                                                                           8,75

Iets pittig met knoflook en brood

Japanse vitello tonato                                                                  10,50

Op Japanse wijze met gerookte kalfsmuis en gegrilde tonijn

Rilette                                                                                                8,75

Huisgemaakte rilette van konijn met tomatenjam en crostini's

Chevre                                                                                                 9,25

Frisse salade met walnoten vinaigrette, geroosterde pompoen, croutons en franse geitenkaas met honing

Varkenswang                                                                                      9,25

Krokant gebakken met eigen jus en huisgemaakte bitterballetjes

Provencaalse uiensoep                                                                    6,75

Huisgemaakt met gegratineerde kaas

 

 

Hoofdgerechten

Vlees

Biefstuk van de haas                                                                      19,50

Van hollands rund met eigen jus, huisgemaakte frites en verse groente

Poussin                                                                                             17,50

Boerderij kippetje uit de oven met huisgemaakte frites en frisse salade

Sticky ribfingers                                                                          18,50

Spareribs van het iberico varken zonder bot met tomaten-aioli, huisgemaakte frites en een frisse salade

Saté van de haas                                                                              16,50

Sate van varkenshaas met zuur, huisgemaakte frites en kroepoek

Confot de canette                                                                            17,50

Zachtgegaarde eendenbout met jus de veau, huisgemaakte frites en verse groente

 

 

Vis

Sliptongetjes                                                                                  18,50

Gebakken noordzee tong met huisgemaakte frites en een frisse salade

Vis die er is                                                                              dagprijs

Vers uit de zee, zie bord

 

Vegetarisch

 

Flammkuchen                                                                                    16,75

Krokante deegbodem met creme fraiche en blauwe kaas, wilde spinazie, verse groente en geroosterde noten

Risotto                                                                                             13,50

Romige pompoen risotto met paddenstoelen en verse kervel

 

 

 

Extra's

Huisgemaakte friet met mayonaise                                                3,50

Frisse salade met walnoten vinaigrette en blauwe kaas         3,50

Gebakken paddenstoelen                                                                 3,50

 

Nagerechten

Pavlova                                                                                              7,50

Citroen merengue met rood fruit en vanille ijs

Glace ganache                                                                                    7,00

Vanille ijs met slagroom en warme chocolade ganache

Tarte tatin                                                                                         7,50

Warme omgekeerde appeltaart met slagroom

Original New York cheesecake                                                       6,75

Huisgemaakte cheesecake met rood fruit

Sorbet                                                                                                 6,00

Bosvruchten sorbetijs met gekonfijte appel en slagroom

Creme brulee                                                                                      6,00

Klassieke creme brulee met een krokant suikerlaagje

Kaasplankje                                                                                       8,50

3 mooie kaasjes met notenbrood en vijgenjam

Bonbons                                                                            per stuk  1,00

Huisgemaakte bonbon's van Ineke

 

 

                                            Kinderkaart

 

Voorgerechten

Huisgemaakte tomatensoep                                                             4,00

Kleine carpaccio                                                                              6,00

 

Hoofdgerechten

Gefrituurde kipstukjes met frites en appelmoes                       8,75

Sliptongetje met frites en appelmoes                                           8,75

Falafal met frites en appelmoes                                                     7,75

 

Nagerecht

Kinderijsje                                                                                      4,00

 

Terug