Diner

Ons restaurant is geopend op woensdag en donderdag vanaf 16:00 uur op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 12:00 uur.
De keuken sluit om 21.30 uur.

VOORGERECHTEN

 

Lekker smeren 5,50

Stokbrood & crostini’s met kruidenboter en aioli

Het perfecte ei (ook vegetarisch) 9,50

Risotto, ei en kippenjus

Japanse vitello tonato 10,50

Met gerookte kalfsmuis en tataki van tonijn.

Garnalen Kroketjes 9,50

Van de WR 181 met appel/citroenmayo.

Plate Sauvage 9,50

Huisgemaakte eenden paté, Coppa van everzwijn en rilette van konijn.

3x Noordzee 13,-

Brandade van gerookte makreel, Hollandse garnalen en ceviche van heilbot.

Salade van de dag zie bord

Soep van de dag zie bord

 

HOOFDGERECHTEN

 

Biefstuk van de haas 20,50

Botermals met heerlijke jus, huisgemaakte frites en salade.

Japanse brochette 21,50

Van ossenhaas met witte miso-udon en Japanse salade.

Krokante kalfswang 23,50

Zacht gegaard met gnocchi, groente en eigen jus.

Saté babi 17,75

Van de haas met huisgemaakte frites, kroepoek en Indonesische salade.

Confit de canette 18,50

Met groente, huisgemaakte frites en jus de veau.

 

Stipkip 19,50

Filet van parelhoen met huisgemaakte frites en salade.

Sliptong 19,50

Krokant gebakken met huisgemaakte frites en salade.

Vis die er is zie bord

Wekelijks verse vangst.

Flammkuchen 17,75

Krokante bodem met crème fraiche, cabrales, geroosterde groente en noten.

Melanzane 17,50

Gegrilde aubergine, mozzarella, gnocchi en salade.

Extra’s

Verse groente 4,50

Huisgemaakte frites met mayo 4,50

Salade met blauwe kaas en geroosterde noten 5,50

 

Heeft u speciale wensen of allergieën, laat het ons weten.

NAGERECHTEN

 

Original New York cheesecake 7,50

Huisgemaakt met bosfruit.

Pavlova 8,50

Citroen merengue met rood fruit en vanille-ijs.

Fries wentelteefje 8,50

Fries suikerbrood, karamel en kaneelijs.

Glace ganache 7,50

Vanille-ijs met warme chocolade ganache en slagroom.

Kaasplankje 9,50

3 mooie kazen met notenbrood.

Café complet 8,50

Koffie naar keuze met cheesecake, creme brulee, Pavlova en een huisgemaakte bonbon.

Bonbons van Ineke 1,- per stuk

Huisgemaakt in 6 smaken.

 

 

Terug